簡単♪たけのこ炒め

コーヒー甘め's cooksnap of when they made 簡単♪たけのこ炒め.
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みかん主婦
みかん主婦 @cook_40045220

『クセになる！？大根炒め（ID 18163153）』の筍バージョン☆サッと出来てしっかり味。お弁当にも＾＾

このレシピの生い立ち
たけのこを簡単に調理したくて

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材料

多め2人分
  1. 茹でたけのこ ３００g
  2. マヨネーズ 大さじ１（１４g）
  3. 焼肉のたれ 大さじ３

作り方

  1. 1

    茹でてアク抜き済みの筍を一口大の薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ木ベラでのばしてから火をつける。

  3. 3

    マヨネーズが温まったら筍を入れて、マヨネーズを全体に絡めるように３分位中火で炒める。

  4. 4

    焼肉のたれを回し入れ全体に混ぜるように炒める。
    最後強火にして汁気をとばし、汁気が無くなったら出来上がり。

  5. 5

    （少し酸味が出る事がありました。出来立てより時間が経ってからの方が、味が落ち着くような気がします）

  6. 6

    （マヨネーズ大さじ１＝１４gはこの位でした）

  7. 7

    （今回『エバラ焼肉のたれ　醤油味』を使いました）

コツ・ポイント

たれの種類やお好みによってたれの量は加減して下さいね。

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つくれぽ (19)

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レシピ作者

みかん主婦
みかん主婦 @cook_40045220
に公開
●体調不良の為皆さんの所に行けず、レポのコメもきちんと出来ず申し訳ありません。夫と二人暮しですが若くないです^^;皆様と同じレシピにならない様気をつけていますが、同じ物があったらごめんなさい。★おっちょこちょいの　会 №７０★なまら北海道好き♡　№３７★ドーナツを愛する会　№１０★激しい偏食家族の会　№９★カピバラファン同好　会♡№１０
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