子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ
牧カフェ @cook_40058073
子どもの大好きな味付けです！
紹興酒を使ったそぼろは、コクうまです＾＾
このレシピの生い立ち
紹興酒を使った、「トロトロうまみたっぷり♪豚バラ煮（レシピID :18514856）」を作ったところ、子ども達がが煮汁も飲み干す勢いだったので、同じような調味料で豚そぼろを作ったところ、これまた好評！！
野菜も加えて栄養満点です＾＾
子どもも喜ぶ♪野菜たっぷり豚そぼろ
子どもの大好きな味付けです！
紹興酒を使ったそぼろは、コクうまです＾＾
このレシピの生い立ち
紹興酒を使った、「トロトロうまみたっぷり♪豚バラ煮（レシピID :18514856）」を作ったところ、子ども達がが煮汁も飲み干す勢いだったので、同じような調味料で豚そぼろを作ったところ、これまた好評！！
野菜も加えて栄養満点です＾＾
作り方
- 1
フライパンを中火で熱したら、豚ひき肉、野菜みじん切りを入れて炒めます。（豚ひき肉から脂が出るのでフライパンに油は不要！）
- 2
豚肉の色が変わってきたら、紹興酒、砂糖、醤油の順に入れ、煮詰めます。全体に火が通り、なじんだらできあがり♪
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- 3
ご飯に乗せたら美味しいです＾＾
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コツ・ポイント
超簡単レシピ！特にコツやポイントはありません。
野菜はにんじんの他、えのきやしめじ、ピーマンも美味しい！
子ども達の苦手野菜もこれで乗り越えられるはず＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18594518
