モロッコいんげんの胡麻和え( °▾°)

ymk☆cook @cook_40103183
定番のお弁当メニューをモロッコいんげんで☆
このレシピの生い立ち
無農薬のモロッコいんげんを沢山頂いたので定番メニューを作りました
モロッコいんげんの胡麻和え( °▾°)
定番のお弁当メニューをモロッコいんげんで☆
このレシピの生い立ち
無農薬のモロッコいんげんを沢山頂いたので定番メニューを作りました
作り方
- 1
いんげんのヘタを切り落とす
- 2
適当に斜めに切る
- 3
水から鍋に入れて沸騰したらザルに移す
- 4
☆味付け☆をよく混ぜ合わせる
- 5
完成
コツ・ポイント
普通のインゲンでも同じ工程です。
あえてザルに開けた際は冷ましたり、ちゃんと湯切りしたりしないのがコツです。熱と水分で砂糖とか溶けて伸びよくなります
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