とろとろミルクプリン

マザーズマーケット @cook_40168592
「アーモンド入り黒蜜きなこ」ソースでいただくとろとろやみつきプリン!
このレシピの生い立ち
野菜が信じれないほど、美味しくたくさん食べられる「魔法のレシピ」が評判!やさい料理研究家・國行志保さんによるMother'sMarket商品を使用したアレンジレシピです。
作り方
- 1
牛乳を鍋にかけ、大さじ1の水でふやかしたゼラチンとコンデンスミルクを入れて溶かす。
- 2
生クリームを加えて、バニラエッセンズで香り付けをする。
- 3
氷水で冷やしトロミがついてきたらカップに注ぎ、冷蔵で冷やし固める。
- 4
アーモンド入り黒蜜きなこに水を加えての好みの濃度にしたら、ラム酒をミルクプリンにかける。
- 5
黒豆やクコの実を飾っていただく。
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