ランチに☆塩餡かけ焼きそば
ゆうゆう0310 @cook_40027123
パリパリの麺と餡かけがとても合う、海鮮餡かけ焼きそばです。
このレシピの生い立ち
昔から作り続けている我が家の定番の料理です
素麺レシピ＊レシピID : 17787888＊餡はご飯にかけても美味しいです。レシピID : 18521946 餡かけの水の量は半分でも作れます。その場合は調味料、片栗粉は半分でOKです
ランチに☆塩餡かけ焼きそば
パリパリの麺と餡かけがとても合う、海鮮餡かけ焼きそばです。
このレシピの生い立ち
昔から作り続けている我が家の定番の料理です
素麺レシピ＊レシピID : 17787888＊餡はご飯にかけても美味しいです。レシピID : 18521946 餡かけの水の量は半分でも作れます。その場合は調味料、片栗粉は半分でOKです
作り方
- 1
塩八宝菜を作ります。レシピID : 18515029
＊こちらを参照して下さい。 - 2
熱したフライパンに油を半分量ひき、蒸し焼きそばを入れ、強火～中火で焦げ目がつくまで焼きます。
- 3
焦げ目がついたら返して裏面も同様に焼きます。
- 4
お皿に3を盛り付け、1をかけます。
コツ・ポイント
2＊焼きそばは焼く前に500Wのレンジで2分位温めるとほぐれ易くなり、焼き時間も短縮されます（袋の上部を少し切りレンジにかけます）3＊返したら油を足して焼いて下さい。具材は冷蔵庫に有る物で作って下さい。豚肉→竹輪でもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18597028
