アボカドの皮☆簡単にむいちゃいます♪

なおみたん
なおみたん @cook_40057860

レシピではないのですが(汗)
アボカドの皮が簡単にあっと言う間にキレイに剥けます。
手もほとんど汚れません。
このレシピの生い立ち
アボカドは大好きでよく使うのですが、皮を剥くのが面倒。
適度に熟したアボカドはこの方法であっと言う間に剥けるし、
手もほとんど汚れません(笑)

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材料

  1. 適度に熟したアボカド 1個

作り方

  1. 1

    アボカドに包丁で縦半分の切れ目を入れて2つに分ける。種を取る。(ここまでは普通のアボカドの切り方)

  2. 2

    トップ写真のように、スプーンを皮と実の間に入れて一周ぐるりと回す。出来上がり☆

コツ・ポイント

適度に熟した食べごろのアボカドならキレイに皮が剥けます。
固めのアボカドの場合は、皮と実の間に隙間が出来ないのでこの方法はオススメできないですが、熟しすぎたアボカドもまぁまぁ上手く皮が剥けますよ。

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レシピ作者

なおみたん
なおみたん @cook_40057860
に公開
ほとんど家で食事をしない相方(夫)とこれから食べ盛りになるだろう2人の娘がいます。オリジナルのレシピは数少ないですが、毎日のご飯や時々作るお菓子やパンなどなど。細々~っと更新して行こうかなぁっと思っています。
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