鶏もも肉と卵のすき焼きのタレ煮込み

Mr黄昏さん
Mr黄昏さん @cook_40180656

手軽に料理したい日や、ご飯に合う料理が作りたい日などにどうぞ^^*
このレシピの生い立ち
母から教わったズボラにでもできる簡単料理です。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 2~4個
  3. すき焼きのタレ 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。

  2. 2

    鶏もも肉を一口サイズに切り、作ったゆで卵と共に鍋に入れ、すき焼きのタレと水を1︰1で割ったもので煮込みます。

  3. 3

    しっかりと煮込んで完成!

コツ・ポイント

すき焼きのタレで味がついているので、調味料は特に必要ありません。濃い味付けがよかったら水の量を減らすなど、好みの味付けに仕上げることができます。
煮込む時、汁は具材が浸るくらいを目安にすればいいかと思います。

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レシピ作者

Mr黄昏さん
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