材料は細かく切り、ひき肉と一緒に炒める。

2に、もち米と米を入れ炒め、○を全部入れる。

木杓子で、ずっと混ぜながら炒め、だんだん水分が無くなり、まとまって来る。

クッキングペーパーをA4くらいの大きさに切り、下を三角に折る。

三角の部分に4を入れる。

内側に折り、左右を閉じる。

フライパンに水を入れて、網を置き、7を乗せ、蓋をして、15分蒸す。