最高!基本のピッツァ・マルゲリータ♪

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

ピザの基本はマルゲリータ♪
ピザソースが絶品です♪

このレシピの生い立ち
基本のマルゲリータを作りたくて♪

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ピザの基本はマルゲリータ♪
ピザソースが絶品です♪

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材料

1枚分
  1. ●生地
  2. レシピID : 18522473 https://cookpad.wasmer.app/recipe/2246840
  3. ●トマトソース
  4. レシピID : 18551731 https://cookpad.wasmer.app/recipe/2246810
  5. ●具材
  6. バジル 5~10枚程度
  7. モッツァレラチーズ(水に浸っているもの) 100g程度

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズは5分ほど水切りし、輪切りにする。

  2. 2

    生地にトマトソースを塗る。
    チーズ、バジルをソースの上に散らし、220℃のオーブンで10~15分。出来上がり♪

  3. 3

    *右側がマルゲリータ、左側がごぼうのピザです。

  4. 4

コツ・ポイント

チーズは水切りしたほうがきれいに焼けます♪

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栄養士カナエモン
に公開
拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう!」開催中。栄養士、キノコ検定2級フードスペシャリスト資格2013年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載
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