作り方
- 1
ひじきは水に３０分くらいつけて戻す
２回くらい水を変えて洗いザルにあけ水気をきる - 2
人参は小さく切る
うすあげはキッチンペーパーで押さえて油を取り食べやすく切る。豚肉も小さく切る - 3
フライパンに油を熱して豚肉を炒める。人参、うすあげ、ひじきを入れ炒める
- 4
出汁、砂糖、みりん、醤油を入れ煮る
汁けがなくなるくらいまで煮て器に盛ってできあがり - 5
★リピ
ひよこ豆等入れました -
- 6
リピ
-
- 7
★鶏胸肉で
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- 8
サラダ豆も入れました 美味しい！
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