ゆで野菜のオイマヨソースがけ

chikappe
chikappe @chikappe04

ゆでた野菜にオイスターソースとマヨネーズを混ぜたものをかけるだけですが、このシンプルさがおいしいんです♥
このレシピの生い立ち
家にある野菜を使って一品☆

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材料

4~6人分 全量約430kcal
  1. キャベツ 4枚
  2. 人参 1/2本
  3. ピーマン 1個
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は全て千切りにします。

  2. 2

    熱湯で人参→ピーマン→キャベツの順に入れてさっとゆで、水気を切って冷まします。その後ぎゅっと手で水気を絞っておきます。

  3. 3

    器にマヨネーズとオイスターソースを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    野菜を盛り付け、混ぜたソースを上にかければ完成。食べる時は混ぜ合わせてどうぞ♬♪

コツ・ポイント

野菜はそのときあるものでOK。ソースの量はそのときの野菜の量によって加減して作って下さい。割合もお好みで変更可能☆

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レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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