簡単旨さ爆発野菜具沢山ジューC丸鶏チキン

ジュワッと溢れ出る肉汁ジューCさ肉汁旨味含んだ野菜の栄養素満点旨味風味最高!周りの皮のパリパリ食感大絶賛間違いなし
このレシピの生い立ち
大切な家族に何時も美味しく栄養素満点(^-^)v
簡単旨さ爆発野菜具沢山ジューC丸鶏チキン
ジュワッと溢れ出る肉汁ジューCさ肉汁旨味含んだ野菜の栄養素満点旨味風味最高!周りの皮のパリパリ食感大絶賛間違いなし
このレシピの生い立ち
大切な家族に何時も美味しく栄養素満点(^-^)v
作り方
- 1
巨大な国産丸鶏チキンをまな板上にキッチンペーパーをしき起き全体の血や水分を拭き取る
- 2
毛抜き等を使い毛を引き抜く
- 3
キッチンペーパーでお腹中の血を綺麗に拭き取る
- 4
crazysaltをお腹全体に少し多めにふりよくもみなする
- 5
全体にcrazysaltを少し多めにふりよくなする
- 6
ボール又はバッドに入れてラップし必ず冷蔵庫で1日寝かす
- 7
ニンニクをみじん切りに切る
- 8
しいたけ、マッシュルームをスライスする
- 9
じゃがいも、人参ほ皮をむぎ乱切りに切りラップを広げ濡らしたキッチンペーパーにくるみラップしレンジ600W2分加熱する
- 10
玉ねぎも乱切りに切る
- 11
全ての野菜をボールに入れ昆布茶、ブラックペッパー、コンソメ2/1個を入れてスプーンで混ぜ合わせる
- 12
鶏頭部分に楊枝を刺して止める
- 13
頭を下にお尻から野菜をスプーンで詰める
- 14
オーブンバッド上にキッチンペーパーを起きチキンを置いたら楊枝を刺してお尻を止める
- 15
オーブンを250度に余熱する
- 16
オーブン250度で10分200度で40分焼く
- 17
レタスを洗いレタスを起きジェノバペーストをスプーンで飾る
- 18
コンガリパリパリに焼き上がりました
- 19
皿に移し完成(*^^*)
- 20
解体真ん中を切り中はこんな感じです(^-^)/
コツ・ポイント
野菜は好みの野菜を入れて下さいね!最初に気持ち悪いので必ず毛抜き等で毛を引き抜きキッチンペーパーでお尻からお腹中を綺麗に血を拭き取りをして下さい!crazysaltは必ずよくふり1日冷蔵庫で寝かせて下さいね!
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