超簡単なサンマの竜田揚げ
みっしぇるきっちん @cook_40158060
冷めても美味しいお弁当にもぴったりな簡単竜田揚げ。
このレシピの生い立ち
安い秋刀魚をいつもと違うバリエーションで食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを三枚おろしにして水気をしっかりキッチンペーパーで拭き取る
- 2
ジップロック等の袋に☆の材料とサンマを全部いれて15分～30分程置く。
- 3
片栗粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きにします。
- 4
油をしっかり切ったら完成♪
コツ・ポイント
最初にしっかり水気を拭き取る事！
こげない様に気をつけること！
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レシピ作者
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しっかりしたした漬け汁で下味がついているので、揚げたてでも冷めても美味しい竜田揚げです。旬の生サンマでどうぞ！
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