ツナ&コーンのペンネサラダ

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poeo @cook_40179018

ペンネをゆでている間に、他の準備は完了!和えるだけの、簡単おいしいペンネサラダ。メインにも、副菜にも使えます。
このレシピの生い立ち
ペンネがたくさんあったので、パスタサラダ風にしようかなと。

ツナ&コーンのペンネサラダ

ペンネをゆでている間に、他の準備は完了!和えるだけの、簡単おいしいペンネサラダ。メインにも、副菜にも使えます。
このレシピの生い立ち
ペンネがたくさんあったので、パスタサラダ風にしようかなと。

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材料

1人分
  1. ツナ缶(油は切って) 1缶
  2. コーン 50グラム
  3. ● バター 10グラム
  4. ● しょう油 大さじ1
  5. ペンネ ひとつかみ
  6. みず菜 1/2束

作り方

  1. 1

    お湯をわかし、ひとつまみ塩をいれた後、ペンネをゆでる。(ゆで時間は、袋を参照のこと)

  2. 2

    「●」の材料を混ぜ、700wのレンジで約1分温める。(あまり加熱するとツナが爆発してしまうので、様子を見ながら)

  3. 3

    みず菜を洗い、水を切った後、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ゆであがったペンネと、2を混ぜ合わせ、お皿に盛る。

  5. 5

    ペンネの上に、みず菜を盛って出来上がり!

コツ・ポイント

魚はレンジにかけて油断すると爆発するので、様子を見つつ温めると、びっくりせずに済みます。

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