*お弁当*簡単!シンプル絹さや炒りたまご

TTkichen @cook_40060790
炒りたまごの定番!だし汁も使わないから簡単。お弁当には欠かせません^^夕飯に一品欲しいときも食材加えて大活躍♪
このレシピの生い立ち
これ!家族が大好きな一品♪夕飯には他のお野菜も入れたりして、かさ増しするけれど、お弁当にはシンプルにこれ!!
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、適当な大きさに切った絹さやを炒める。歯ごたえある食感のために固めに。
- 2
①にからざを取って混ぜたたまごを入れ、絹さやに絡めながら炒る。ここで、塩・こしょうをする。
- 3
炒め終わる頃、醤油を回し入れすぐ火を止める。完成!
コツ・ポイント
やってみたら、簡単!
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