*お弁当*簡単!シンプル絹さや炒りたまご

TTkichen
TTkichen @cook_40060790

炒りたまごの定番!だし汁も使わないから簡単。お弁当には欠かせません^^夕飯に一品欲しいときも食材加えて大活躍♪
このレシピの生い立ち
これ!家族が大好きな一品♪夕飯には他のお野菜も入れたりして、かさ増しするけれど、お弁当にはシンプルにこれ!!

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材料

2人分
  1. たまご 1個
  2. 絹さや 5-6個程度
  3. サラダ油 大さじ1弱
  4. 塩・こしょう 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、適当な大きさに切った絹さやを炒める。歯ごたえある食感のために固めに。

  2. 2

    ①にからざを取って混ぜたたまごを入れ、絹さやに絡めながら炒る。ここで、塩・こしょうをする。

  3. 3

    炒め終わる頃、醤油を回し入れすぐ火を止める。完成!

コツ・ポイント

やってみたら、簡単!

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レシピ作者

TTkichen
TTkichen @cook_40060790
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ごくごく普通の家庭料理・お弁当(私)やお菓子づくり(娘)のんびり***楽しい毎日♪♪ 「グーたら主婦」精神で作っています^^;感謝を込めて、コメント書かせていただいてます♡
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