アプリでひらく作り方
- 1
昆布をキッチンはさみで細切りにします。
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- 2
紫白菜をざく切りにします。
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- 3
手順1、手順2、塩を揉み込みます。
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- 4
保存容器に入れ、冷蔵庫で2～3時間寝かせ、しんなりしたら、完成です。
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コツ・ポイント
紫白菜でなく、普通の白菜でも美味しく仕上がります。
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昆布をキッチンはさみで細切りにします。
紫白菜をざく切りにします。
手順1、手順2、塩を揉み込みます。
保存容器に入れ、冷蔵庫で2～3時間寝かせ、しんなりしたら、完成です。
紫白菜でなく、普通の白菜でも美味しく仕上がります。
