チーズとろける☆肉まきフライ
こいっちママ @cook_40176974
アツアツな状態で食べるとチーズがとろけます♡
材料これだけ（笑）甘いソースやタルタルソースでもおいしいです！
このレシピの生い立ち
野菜肉まきが好きなので、チーズを入れてフライにしてみました＾＾♡
チーズとろける☆肉まきフライ
アツアツな状態で食べるとチーズがとろけます♡
材料これだけ（笑）甘いソースやタルタルソースでもおいしいです！
このレシピの生い立ち
野菜肉まきが好きなので、チーズを入れてフライにしてみました＾＾♡
作り方
- 1
豚薄切り肉の表面にブラックペッパーを振る。
※味付けはこれだけなので、しっかり味が欲しい場合は多めに振ります - 2
1の真ん中あたりに大葉、その上にスライスチーズ1/2をのせる。
- 3
出来るだけ、大葉とチーズが隠れるよう、斜めにクルクルっと巻いていく。ほどけないように巻き終わりは中に折り込むようにする。
- 4
小麦粉→卵→パン粉の順につけ、180度の油でこんがり揚げる。
コツ・ポイント
大葉とチーズがとてもいい味なので、味付けはブラックペッパーだけで十分☆
わたしはソース派ですが、主人はいつもタルタルソースをつけて食べています＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18603721
