小松菜とさつま揚げのちゃちゃっと炒め
asakopan @cook_40174787
お時間のないときに便利な副菜です。
下ゆで不要な小松菜を使って。栄養満点です。
このレシピの生い立ち
新鮮な小松菜をいただいたので。
とっても簡単な副菜です。お時間のないときにぜひ作ってみてくださいね～♪
小松菜とさつま揚げのちゃちゃっと炒め
お時間のないときに便利な副菜です。
下ゆで不要な小松菜を使って。栄養満点です。
このレシピの生い立ち
新鮮な小松菜をいただいたので。
とっても簡単な副菜です。お時間のないときにぜひ作ってみてくださいね～♪
作り方
- 1
小松菜は洗ってざく切りにする。
さつまあげは太めのせんぎりにする。 - 2
フライパンにサラダ油を少々熱し、さつま揚げを入れて軽く焼き色がつくまで炒める。
- 3
２）にざく切りにした小松菜を加え軽く炒めてめんつゆと味をみて塩少々で味を調える。
コツ・ポイント
鍋にすべての材料を入れて蒸し煮にしてもＯＫです。炒めた方が小松菜のシャキシャキ感が残るようです。おいしいさつまあげを選ぶと一層おいしくなります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18603924
