作り方
- 1
小松菜はざく切り、さつま揚げは1センチ幅くらいに切っておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、小松菜を入れ一呼吸おいて、さつま揚げを入れ全体に火を通す。
- 3
小松菜がしんなりしてきたら、しょうゆをまわしかけてできあがり！
コツ・ポイント
小松菜に火を通しすぎないほうがおいしいです。
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