いんげん美味♪きのことベーコンのパスタ
ふみたママ @cook_40055855
今が旬のいんげん♪
彩りも良く、きのこ＆ベーコンと相性良し♪
あっさりしたカルボナーラ風・・
やさしい味です^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、いんげんを美味しくいただきたくて
いんげん美味♪きのことベーコンのパスタ
今が旬のいんげん♪
彩りも良く、きのこ＆ベーコンと相性良し♪
あっさりしたカルボナーラ風・・
やさしい味です^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、いんげんを美味しくいただきたくて
作り方
- 1
パスタを袋の記載時間より、一分位手前で茹でます。
- 2
具材を切ります。
画像逆で申し訳ありませんm(__)m
-
- 3
フライパンにオリーブ油とにんにくを加えて弱火で香りたつまで炒めます。
- 4
中火弱に火力を上げ、ベーコン，玉ねぎ，しめじを加え炒め火が通ってきてから、いんげんを加え
塩こしょうを軽く振ります。 -
- 5
弱火にし、＊印を加え混ぜて、牛乳がフツフツしてきたら、茹でておいたパスタを加えます。
-
- 6
パスタをサッと絡め、火を消して卵を加えます。
-
- 7
予熱を利用し絡めて、ブラックペッパーをお好みで振り出来上がりです
-
- 8
器に盛り付け食卓へ^^
-
コツ・ポイント
卵を加えてから、手早く^^
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