バナナ味を生かしたパウンドケーキ✨
夢見る高1くん @cook_40181235
バナナが熟しすぎてそのままでは食べれないのでなんかあるかな？と思った時に思いついたパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナが熟しすぎててそのままたべれないので、、、。
あと、クックパッドなどをみてもっとヘルシーで美味しいものを作りたいと思い自分なりに砂糖やバターなどの量を減らし、だけどバナナの甘味でカバーするパウンドケーキが作ってみたかったからです！
バナナ味を生かしたパウンドケーキ✨
バナナが熟しすぎてそのままでは食べれないのでなんかあるかな？と思った時に思いついたパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナが熟しすぎててそのままたべれないので、、、。
あと、クックパッドなどをみてもっとヘルシーで美味しいものを作りたいと思い自分なりに砂糖やバターなどの量を減らし、だけどバナナの甘味でカバーするパウンドケーキが作ってみたかったからです！
作り方
- 1
170度でオーブンを予熱！
- 2
まず常温に戻したバターorマーガリンと砂糖をザラザラ感がなくなるまで混ぜます。そうしたらそこに卵を加えよく混ぜます。
- 3
その次に薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、2で作ったものと牛乳を加えよく混ぜます
- 4
そうしたら荒く潰したバナナと3を混ぜてお好みでチョコチップなどをのせます(私は余ってたので、、、)
- 5
すべての工程が終わったら型に流し込み170度で40分ほど焼きます。途中で十字に切れ目を入れると綺麗に膨らみますよ(^^)
- 6
焼きあがったら冷めるまで下向けにして下さい！
そして冷めたら型から外して完成ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
コツ・ポイント
バターや砂糖は控えめなので多少はヘルシーかと思います。バナナの風味などがとてもよく朝に食べるとやる気が出ますよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18605708
