ボリュームアップ☆チンジャオロース
いつものチンジャオにジャガイモの千切りを加えてボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
中華名菜のモニターが当たりました!
作り方
- 1
ピーマン、ジャガイモは細長く切る。
ジャガイモは水に5分ほどさらした後ザルに上げておく。 - 2
フライパンに油を入れ、ジャガイモを炒める。ジャガイモが透き通ってきたら、中華名菜に入っているお肉と竹の子を入れ炒める。
- 3
炒め合わせたら最後にピーマンを入れ、火が通ったら添付のタレをからめ、仕上げにお醤油を入れて出来上がり!
コツ・ポイント
特にありません。とっても簡単に美味しくできます!時間のないときにぜひ!
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野菜たっぷり青椒肉絲でゴハンがすすみます。ジャガイモの千切りがシャキシャキして、たけのこの細切り代わりになってくれます。 kanomari22
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