うちの梅酢!!

メニュメニュ
メニュメニュ @cook_40096762

酢に浸かった梅がトロトロで最高(^o^)
私はコップに氷を沢山入れて梅酢は1/3♪コップを回しながらチビチビ飲むのが好き
このレシピの生い立ち
昔知人に教えてもらったレシピです。

うちの梅酢!!

酢に浸かった梅がトロトロで最高(^o^)
私はコップに氷を沢山入れて梅酢は1/3♪コップを回しながらチビチビ飲むのが好き
このレシピの生い立ち
昔知人に教えてもらったレシピです。

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材料

  1. 黄色い梅 1kg
  2. 氷砂糖or白砂糖 1kg
  3. 1.8L

作り方

  1. 1

    梅を綺麗に洗いヘタをとります。キッチンペーパーで綺麗にふいて下さい。

  2. 2

    梅氷砂糖を層になる様に敷き詰めたら酢をドボドボーットいれてok!

  3. 3

    一日一回は瓶を振って下さ。1ヶ月から飲めますが、梅はトロッとしてから食べて下さい

コツ・ポイント

毎日振る!

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