♡胃腸に優しい♪少し甘辛煮ハンバーグ♡
がっしゅまま @cook_40133466
胃腸も少し良くなってきたら少しずつボリュームupしたいと思います(^^♪
このレシピの生い立ち
胃腸に優しいレシピを考案中です。
♡胃腸に優しい♪少し甘辛煮ハンバーグ♡
胃腸も少し良くなってきたら少しずつボリュームupしたいと思います(^^♪
このレシピの生い立ち
胃腸に優しいレシピを考案中です。
作り方
- 1
☆ハンバーグタネ作り☆
材料を全てボールに入れよく混ぜ合わせる。
作り置きして置けるようタッパに入れる。(冷蔵庫保存) -
- 2
☆少し甘辛汁作り☆
フライパンに少し甘辛汁の調味料を全て入れる。
火を点け調味料を溶かし合わせる。 -
- 3
2が出来たら弱火で1を直径7~8㎝の小判形にして、フライパンにそっと入れる。
-
- 4
途中ひっくり返して煮つめる。
-
- 5
水分が無くなったら火を止め、ハンバーグを器に盛って完成(^_-)-☆
-
コツ・ポイント
冷蔵庫にあったひき肉と木綿豆腐を使用したので(´・ω・`)豆腐ハンバーグに近いです☆
なので配合分量は色々調整して下さいm(__)m
薄味です☆これも増量すれば普通に召し上がって頂けると思います♡
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