あと1品!塩こんぶ大根

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あと1品!ってときにさっと簡単うまい早い箸休め
このレシピの生い立ち
残りわすがな塩こんぶを使いきりたくて

あと1品!塩こんぶ大根

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. 塩こんぶ 2〜3つまみ
  3. 粗塩 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は、スライサーで薄切りにし、粗塩をまぶし5分置いたら流水でよく洗い流す

  2. 2

    軽く水気を、きったら塩こんぶとあえて出来上がり♪

コツ・ポイント

流水でよく流さないと塩っからい

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全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀`*)
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