簡単 安い♪ わらびもち

ロカボ*モカ @cook_40095947
黒蜜・きなこを用意しても一人前約19円で出来ちゃいます♪
鍋1つで10分程度で出来るので忙しい日のおやつにも。
このレシピの生い立ち
業務スーパーにわらびもちの粉が売っていて、作ったら安上がりなのでは?と思い立ち作ってみました。
全て材料は業務スーパーのものです。
一人前19円で出来ました。
作り方
- 1
材料は業務スーパーで入手。
わらびもちの粉 ¥65
黒豆きなこ ¥78 - 2
黒蜜。
¥97どれも安いです^^
- 3
バットを二枚用意し、一枚は氷を張る。
- 4
鍋にわらびもち粉・水・砂糖(★じゃない方)を入れ、だまがなくなるまで混ぜる。
- 5
強火にかけ、木べらで混ぜ続ける。
半透明の玉が出来始めてくる。急に量が増えたら中火にする。 - 6
木べらで絶えず混ぜ続ける。乳白色の液体→半透明の糊状になるまで混ぜる。
- 7
6の状態になったら火を止め、のバットの氷がのってない方を水でぬらし、4を流しいれる。
- 8
3の氷水の上にのバットをのせ、冷やす。冷えたら食べやすい大きさに切り分ける。
- 9
★をあわせたものと黒蜜をかけて召し上がれ^^
コツ・ポイント
切り分けるのが面倒!という方は氷水を張ったボウルを用意し、出来上がった4をスプーンですくってボウルにおとしていってもOK。
やけどにご注意ください。
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