ひんやりスイーツ♪片栗粉で簡単わらびもち

いちごパンケーキ
いちごパンケーキ @cook_40128989

食べたい時にすぐに出来る、簡単ひんやりスイーツです♪黒蜜きな粉をたっぷりかけると絶品です!
このレシピの生い立ち
和スイーツが大好きな家族のリクエストで作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 250cc
  2. 砂糖 20g
  3. 片栗粉 30g
  4. きな粉 お好みで
  5. 黒蜜 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水、砂糖、片栗粉を順番に入れ、木べらを使って弱火で混ぜ続けます。

  2. 2

    手を止めずにかき混ぜ続けて、固まってひとかたまりになってきたら火を止めます。

  3. 3

    固まったものを冷水に入れ、粗熱が取れたら手で丸くちぎります。
    さらに氷を追加して冷やしておきます。

  4. 4

    冷えたわらびもちにお好みできな粉や黒蜜をかけていただきます。

  5. 5

    2017.6.12 人気検索でトップ10に入りました☆ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

お水は水道水よりもミネラルウォーターを使うと、出来上がりの透明度が高くなります。お水以外にも麦茶などで色んなアレンジが出来ます(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

いちごパンケーキ
に公開
おうちごはんが大好きです。毎日のお料理やお菓子作りで気に入ったレシピを頑張ってアップしていきます(*^^*)
もっと読む

似たレシピ