大根と人参の皮だけキンピラ
ゆめのママご飯 @cook_40082805
これからの季節よく使う大根と人参。皮は捨てずに立派な１品に♪
このレシピの生い立ち
ブリ大根を作った大根半分の皮と、人参だけキンピラを作った人参２本分の皮を捨てずに１品にしました。
大根と人参の皮だけキンピラ
これからの季節よく使う大根と人参。皮は捨てずに立派な１品に♪
このレシピの生い立ち
ブリ大根を作った大根半分の皮と、人参だけキンピラを作った人参２本分の皮を捨てずに１品にしました。
作り方
- 1
皮は千切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し皮を炒める。
- 3
しんなりしてきたら◎を加え２〜３分炒めたら●を加え炒める。
- 4
器に盛りゴマをふる。
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