メインにも♪鮭とキノコのバター醤油炒め
くいしんぼべる @cook_40106957
サッと炒めて簡単メインに♪
色々な野菜が合うと思うのでお好みの野菜を入れても◎✨
このレシピの生い立ち
スーパーのお魚コーナーでとある素を使って作っていたムービーを見て、素を買うのはお高いしなぁ……と思って(><)
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を一匹を三等分に切ってトレーに戻して塩コショウをふって両面を馴染ませます。
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- 2
次に片栗粉を加えて両面、側面まんべんなく片栗粉をつけてくださいね(*'ｰ'*)
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- 3
サラダ油(分量外)をフライパンに入れ鮭に両面焼き目がつくまで焼いたらお皿に移します。
- 4
次にしめじ、玉ねぎを入れて軽く炒めます。
しんなりしてきたらお皿の鮭をフライパンに戻します。 - 5
そして★の調味料を加え炒めて和えたら出来上がり♪
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- 6
2015/11/15「メイン」の人気検索でトップ10入りしました♪
みなさんありがとうございますヾ(♡´∨`)ﾉ -
コツ・ポイント
お魚のトレーで塩コショウ、片栗粉をつければ洗い物削減です♪
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