めんつゆで簡単☆野菜たっぷりあんかけ

nanam0304 @cook_40055229
ごはんが進む!少ないお肉とたくさんのお野菜で♡栄養たっぷり、食べ応えありの一品です。
このレシピの生い立ち
経費を抑えて、ごはんが進み、食べ応えのあるものを作りたかったため。
めんつゆで簡単☆野菜たっぷりあんかけ
ごはんが進む!少ないお肉とたくさんのお野菜で♡栄養たっぷり、食べ応えありの一品です。
このレシピの生い立ち
経費を抑えて、ごはんが進み、食べ応えのあるものを作りたかったため。
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、☆の野菜を炒める。油がなじんだら、残りの野菜も加えて炒める。
- 3
挽き肉を加え、全体が混ざったら、★を加え、煮立たせる。
- 4
一旦火を止め、◎を混ぜたものを投入。再び強火出煮立たせ、菜箸でぐるぐると混ぜる。
- 5
とろみがついたら完成です!
コツ・ポイント
◎のお水と片栗粉をしっかり混ぜておくことくらいでしょうか…。めんつゆだけで味付けができるので簡単にできます(ゝω∂)
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