パパの焼きアジ＆焼きねぎ
焼きアジ＆焼きねぎ、呑旨い！みんな焼いて食べよう？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、3月21日（水）
作り方
- 1
フライパンにアジをのせ、中火で焼く。
（7～8分） -
- 2
アジを裏返してね焼く。
（5～6分）
白ねぎは、4～5cmに切り、加えて焼く。 -
- 3
アジが焼けたら、皿に移す。
ねぎは、時々返して焼く。 -
- 4
白ねぎを残し、汚れたフライパンを紙で、拭き取る。
-
- 5
火を止め、ねぎにしょうゆをかける。
-
- 6
アジを移した皿に、盛り付けする。
-
コツ・ポイント
アジには、時間まで触らない。
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