離乳食完了期 にんじんともやしの和え物

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。にんじんともやしをゴマで和えてみました
このレシピの生い立ち
もやしのメニューを考えました。

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材料

  1. にんじんもやし (合わせて)20g
  2. すりごま 少し

作り方

  1. 1

    にんじんを1cmに切る。もやしを細かく切る

  2. 2

    かつお昆布だしでにんじんを煮る。
    軟らかくなったらもやしも煮る

  3. 3

    湯切りして、すりごまを和える

コツ・ポイント

もやしは、のどに引っ掛けやすいので細かく切ってあげると食べやすいですよ

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レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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