パパッと一品！おくらのお浸し〜梅肉和え♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
暑い夏を吹き飛ばす!! とりあえず一品って時のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
おくらが安かったので、大好きな梅干しと合わせてみました！
パパッと一品！おくらのお浸し〜梅肉和え♪
暑い夏を吹き飛ばす!! とりあえず一品って時のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
おくらが安かったので、大好きな梅干しと合わせてみました！
作り方
- 1
おくらを熱湯でサッと茹でておく。
- 2
ボウルに◎とペースト状に叩いた梅干しを入れて、適当な大きさに切ったおくらを入れてよく和え、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
お好みで鰹節をかけても♪
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