ヨーグルトでチーズを作ろう。(笑)
GOODSNOW @cook_40012809
ヨーグルトでチーズが作れます。(笑)
このレシピの生い立ち
最近話題に成っている様なので載せました。
私はチーズの代用として・・・だってチーズって高いけど、ヨーグルトなら１００円前後で買えますものね。(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
では、ヨーグルトでチーズを作ります。
-
- 2
器にヨーグルトを入れて、
-
- 3
レンジで１０分間加熱します。
-
- 4
すると水分と固形とに分離します。
-
- 5
ザルで水分を取りましょう。
-
- 6
４００ｇのヨーグルトから、チーズがこのくらい出来ます。
-
- 7
カッテージチーズの出来上がりです。
-
- 8
モッツァレラチーズにしたい場合は、オーブンで１８０℃位３０分間加熱すれば出来ますよ。
- 9
電子レンジやオーブンが無い場合は、フライパンでも作れます。
その際は弱火で水分を飛ばせば出来ますよ。
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18612709
