超簡単★中華風うまトロピーマン

鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844

こりゃ旨いな~!
炒める(焼く)・カレーに入れる以外の新しいピーマンの食べ方(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山戴いたので、何かいつもと違うものを作りたくて。

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材料

4人分
  1. ピーマン 10個
  2. 白ゴマ 適量
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. ごま 大さじ2
  8. 一味もしくは鷹の爪 好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り除く。

  2. 2

    全ての調味料を入れた鍋でピーマンを煮る。

  3. 3

    10分したら火を止めてそのまま置いておく。

  4. 4

    クタッとして味が染み込んだら出来上がり❤

  5. 5

    食卓にもう一品❗もしくは作りおきにもピッタリ!

コツ・ポイント

ヘタ・種を取るときはやさしく。
なるべくピーマンが破れて形が崩れないように。

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レシピ作者

鬼嫁もつ
鬼嫁もつ @cook_40181844
に公開
旦那さん用のキャラ弁など作ってます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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