レンジで超簡単!豚肉ともやしの蒸ししゃぶ

rikakai
rikakai @cook_40097553

少しの豚肉でお腹いっぱい大満足です♪しかも包丁いらず、火も使いません!
このレシピの生い立ち
疲れて帰ってささっと食べたいときに思いつきました。もやしのかわりに野菜炒めミックスなどを使っても楽しいです。その場合は加熱時間を調節してみてくださいね。野菜のアレンジやたれのアレンジがあればぜひ教えてください!

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材料

  1. 豚肉 お好み
  2. もやし 1袋
  3. ポン酢 お好み
  4. ごまだれ(しゃぶしゃぶ用) お好み
  5. 食べるラー油 お好み
  6. レモン お好み
  7. しょうゆ お好み

作り方

  1. 1

    もやしを洗ってボウルやシリコンなべに入れます。シリコンなべで作るとそのまま食卓に出せて洗い物が減ります♪

  2. 2

    その上に豚肉をひろげてのせます。豚肉をもっとたくさん重ねてのせても火は通りますよ♪

  3. 3

    ボウルならラップをかけ、シリコンなべならふたをして、レンジで600W×5分(目安)加熱します。

  4. 4

    できあがり!お好みの調味料で召し上がれ♪

  5. 5

    ポン酢やレモン醤油であっさり、ごまだれにラー油でこってりめでもおいしいです!

コツ・ポイント

豚肉を重ねてのせると、加熱後にくっついてかたまりになり、ボリュームアップします。蒸ししゃぶ感はうすくなりますが、たっぷり食べたい方ならぜひ!

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レシピ作者

rikakai
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