ラム酒が香る大人のしっとりブラウニー✨

AliceGAGA
AliceGAGA @cook_40054754

バレンタイン…などに大人の女性で攻めるのはいかが?
簡単にしっとりブラウニーが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
チョコのケーキっていったらブラウニー!
でも大人なかんじがいい…。ってことで作りました!

ラム酒が香る大人のしっとりブラウニー✨

バレンタイン…などに大人の女性で攻めるのはいかが?
簡単にしっとりブラウニーが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
チョコのケーキっていったらブラウニー!
でも大人なかんじがいい…。ってことで作りました!

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材料

カップ16個分
  1. ビターチョコ 120g
  2. バター 70g
  3. 卵黄 2個
  4. 砂糖 80g
  5. 小麦粉 70g
  6. ココア 20g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1弱
  8. 生クリーム 50ml
  9. ラム 30ml

作り方

  1. 1

    オーブンを170°c(355°f)に予熱しておいてください。

  2. 2

    細かく割ったビターチョコとバターをレンジで溶かしておきたす。

  3. 3

    卵黄とお砂糖をリボン状になるまで混ぜます。

  4. 4

    溶かしたバターとビターチョコを2に入れて混ぜてください。

  5. 5

    振るっておいた粉類を全て入れて混ぜてください。

    混ざったらラム酒と生クリームをいれてまた混ぜてください。

  6. 6

    カップに入れ、170°c(355°f)で40分焼いたら完成(((o(*゚▽゚*)o)))

  7. 7

    天板でやる方は50分でお願いします。
    焼けたら温かいうちに天板から取り出し、切って冷ましてください。

コツ・ポイント

ラム酒が嫌いな方は抜いてもオッケー!
お好みでチョコチップなどいれてもオッケー(((o(*゚▽゚*)o)))

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海外生活中のめんどくさがりなALICEです。最近は最低限の材料で作れるものを載せてます。*メモ代わりに載せているものもあります。
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