ミンチとしめじの炒め物
Ritotsu @cook_40043660
そのまま食べても丼にしてもレタスに巻いても美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
簡単にスピードメニューで子供が喜ぶレシピを考えました。
ミンチとしめじの炒め物
そのまま食べても丼にしてもレタスに巻いても美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
簡単にスピードメニューで子供が喜ぶレシピを考えました。
作り方
- 1
にんにく、玉ねぎは粗みじん切りにしておく。しめじは、軽くばらしておく。
- 2
フライパンに、ミンチ、にんにく、玉ねぎ、砂糖、塩を入れて火をつけて混ぜながら炒める。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら味噌、しめじを入れて混ぜながら炒める。
-
- 4
味噌が完全に溶けたら、醤油を入れて味を調える。お好みで、胡麻油を回しかけて火を止める。
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コツ・ポイント
玉ねぎは、スライス切りでも大丈夫です。
味噌の塩分を見ながら、醤油を足してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18615421
