簡単キャベツ炒め
ちょっと物足りない時の一品
このレシピの生い立ち
ちょっとおかずが物足りない時に簡単に出来るものを…と思って作りました
作り方
- 1
キャベツをざく切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、キャベツを炒める。
- 3
しんなりしてきたら、めんつゆを入れる。
少しめんつゆが残るよーに炒める。 - 4
そこへ卵を回し入れる。
- 5
３０秒後に火を止め、蓋をして少し置いて完成。
コツ・ポイント
卵は完全に固めない方がとろりとしておいしいです。
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