からし菜のえのきツナ缶あえ

まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996

夏の暑い日!火を使わずに小鉢があっというまにできちゃいます!
このレシピの生い立ち
からし菜の食べ方を人に聞きまくって教えてもらったのがこのレシピです!
量は我が家ようにアレンジ☆

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材料

2人分
  1. からし菜 1/2わ
  2. えのき茸 半分
  3. ツナ缶 1缶
  4. 【調味料】
  5. 胡麻 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    からし菜は洗って3cmくらいに切り、耐熱性のボウルに、からし菜→えのき茸→ツナ缶の順に入れる。

  2. 2

    ラップをして2分、【調味料】をすべて入れ、ラップを外して2分

  3. 3

    器に盛り付けてできあがり!

コツ・ポイント

とにかく火を使わずに簡単にできます!

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レシピ作者

まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996
に公開
フルタイムで働き、夕飯は時短メニューで何とか平日を乗り切っています。毎日お弁当持参の夫と、中学1年生の娘、小学5年生の息子みんなでお腹いっぱいになる料理を日々模索中です(≧∇≦)
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