タコとプチトマトのバジルソース和え

イタリアビオキッチン
イタリアビオキッチン @cook_40181972

冷えた白ワインやビールのおつまみにぴったり!
このレシピの生い立ち
シーフードとバジルのソース、ジェノベーゼは相性が抜群なので合わせてみました。赤と緑は食欲を誘い夏のおつまみにぴったりです。

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材料

  1. 茹でタコ 100g
  2. プチトマト 10~15個
  3. ”イタリアのBIOキッチン”のジェノベーゼ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ゆでたこを食べやすく一口大に切る

  2. 2

    ①に”イタリアのBIOキッチン”のジェノベーゼを和える

  3. 3

    プチトマトは食べやすく半分に切る

  4. 4

    ②と③を軽く混ぜ、美味しそうにお皿に盛る

コツ・ポイント

美味しさのポイントは美味しいジェノベーゼを使うことです。
塩味が控えめのマイルドな「イタリアのBIOキッチン」のオーガニックのジェノベーゼがお勧めです。

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レシピ作者

イタリアビオキッチン
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「イタリアのBIOキッチン」では、イタリアの家族経営の農園に特化したオーガニックの輸入食品を取り扱っています。お手軽イタリアンから、本格的な北イタリアのレシピまでご紹介しています♪
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