韓国風？サバのピカタ
＠happiness @cook_40124216
ちょっとかわったサバの食べ方！！玉子とサバが以外と合います♪
このレシピの生い立ち
サバをピカタにして食べてみたら、おいしかった！！
韓国風？サバのピカタ
ちょっとかわったサバの食べ方！！玉子とサバが以外と合います♪
このレシピの生い立ち
サバをピカタにして食べてみたら、おいしかった！！
作り方
- 1
サバを三枚に下ろし、１．５センチ位のそぎ切りにする。
塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。 -
- 2
割りほぐした玉子に、からめる。
-
- 3
油（分量外）を入れ、中火で火が通るまで焼く。
-
- 4
☆のタレの分量を混ぜ合わせ、３にかけたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
玉子は焦げやすいので、中火又は強めの弱火がいいです。
サバ以外で、さんまでもおいしいと思います。
タレのラー油の量はお好みで！！
まだまだ食べ盛りの旦那様と上は社会人、下は7歳の４人の子供をもつ肝っ玉？母ちゃんです！！ 我が家は１か月で３０Kのお米を消費！！ 皆さんのおかげで、最近マンネリだった我が家の食卓が激変！！「おいしい！！」って言ってもらえる回数が増えました（＾◇＾） ドジの会 NO34
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