イカとキャベツのピリ辛炒め
りあはは♡ @cook_40179188
ピリ辛でご飯が進みます‼おつまみにも最高～‼
このレシピの生い立ち
冷凍していたスルメイカを消費したくて、イカを一杯丸々使って作ってました‼
イカとキャベツのピリ辛炒め
ピリ辛でご飯が進みます‼おつまみにも最高～‼
このレシピの生い立ち
冷凍していたスルメイカを消費したくて、イカを一杯丸々使って作ってました‼
作り方
- 1
下準備
イカ、キャベツをお好みの大きさに切る。 - 2
フライパンに油を入れてイカをサッと炒め、塩コショウで味をつける。色が変わったら皿に取る。
- 3
イカを炒めたフライパンでキャベツを炒め、塩コショウで味をつける。
- 4
キャベツがしんなりしたら、イカを投入。醤油を入れ炒める。イカに火が通ればOK。
- 5
皿に盛り、七味唐辛子をふって…出来上がり！
コツ・ポイント
イカは炒めすぎると固くなるので、気を付けてね‼
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