簡単！材料２つでしみ旨たたきキュウリ
玉田悦子 @cook_40054164
材料は２つ。とにかく簡単なたたききゅうり。
食卓にもう1品欲しい時に絶対に助かります。
お子様と作るのも楽しいです！
このレシピの生い立ち
子どもと楽しく、安心して作れる簡単料理を、と思い作りました。
簡単！材料２つでしみ旨たたきキュウリ
材料は２つ。とにかく簡単なたたききゅうり。
食卓にもう1品欲しい時に絶対に助かります。
お子様と作るのも楽しいです！
このレシピの生い立ち
子どもと楽しく、安心して作れる簡単料理を、と思い作りました。
作り方
- 1
きゅうりはヘタをとり、たたいてもやぶらない丈夫なビニール袋に入れる。
-
- 2
きゅうりを綿棒でたたく。
*ビニール袋が破れないよう、布巾ではさむと安心です。 -
- 3
きゅうりがひび割れたらビニール袋に入れたままきゅうりを食べ易い大きさに折る。
-
- 4
めんつゆをビニール袋にいれ軽くもみ、ビニール袋の口を閉じ、20分以上置いて味をなじませる。
-
- 5
ツナ、マヨネーズ、コーンと和えて頂いても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
＊すぐ召し上がりたい場合は2倍濃縮のめんつゆをお使い下さい。
＊袋にいれたまま冷蔵庫で4日程度保存可能です。24時間たったら中の水分を捨てます。
＊ごま油をかけたり、かつお節をかけたり、アレンジも自在です！
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