和風エビマヨ。

ずみまめ's cooksnap of when they made 和風エビマヨ。.
VanDyke's cooksnap of when they made 和風エビマヨ。.
あいきmm
あいきmm @cook_40182502

カラっとぷりっと！
簡単でおいしい和風エビマヨ(?)です♪
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きで、とにかく簡単につくりたかったので！(笑)

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材料

  1. エビ 7匹くらい
  2. しめじ 1/２パック
  3. ☆マヨネーズ 大さじ１
  4. ☆ポン酢 大さじ1.5
  5. 塩 少々
  6. 酒 小さじ１
  7. 片栗粉 大さじ１
  8. 油 適当

作り方

  1. 1

    エビの殻とわたをとって水分をふき取る。

  2. 2

    ボールにエビを入れて塩をふり、酒も加える。

  3. 3

    片栗粉をつけて少し多めの油で揚げ焼きにする。
    しめじもいっしょに焼いちゃう。

  4. 4

    ☆を混ぜて、エビとしめじをからめて完成です。

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あいきmm
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