アプリでひらく作り方
- 1
えびは殻を取り背から開いて背わたを取り片栗粉をまぶしておく。
- 2
しめじは石付きをとり、分けておく。
- 3
フライパンに油を入れしめじを軽く炒めえびを入れる。
- 4
えびがプリッとしてきたら塩こしょう・お湯・マヨネーズ・練乳・ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝを入れからめる。
- 5
味見をしてお好みで調節してできあがり！
コツ・ポイント
分量はあくまでも目安です。
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