作り方
- 1
海老は背わたを取りお酒で臭みをとり、10分置いたら洗って水気を取り卵白、片栗粉、塩少々で混ぜた衣をつけ揚げます。
- 2
マヨ大4、ケチャップ大1、コンデンスミルク大1を混ぜたソースに絡ませ完成
辛味が欲しい方はチリソースを適量入れてね
コツ・ポイント
ソースに絡めない部分もあるとサクサク感も味わえます★
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