茹で鶏で棒々鶏、他。
★★★☆☆
1週間に1度作って色んなのにin!
このレシピの生い立ち
友達から教わった作り置きの茹で鶏で色々作った。
作り方
- 1
厚手の鍋に材料全て入れ、弱火で煮る。
- 2
沸騰したら火を止めて冷めるまで保温調理。
- 3
きゅうりと鳥肉を細切りにし、ゴマドレッシングをかけるとバンバンジー!
- 4
【おまけ】
煮込んだスープと一緒にご飯にかけて鶏茶漬け - 5
【おまけ】
スープと一緒にラーメンにかけて、本格ウチラーメン!
麺は別湯で必須です。
コツ・ポイント
じっくり弱火で温め、余熱で調理するとしっとりする気がします。
スープも美味しい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18622735