簡単で美味しいイカ飯(すき焼きのタレ)

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

手抜きだけど、美味しいです!
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレを使ったメニューを日頃から考えているので・・・。

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材料

  1. いか 4ハイ
  2. もち米(といで水を切っておく) 1合
  3. すき焼きのタレ 150ccと少し
  4. 500c
  5. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    イカは内臓を取って中を綺麗に洗い、ゲソは包丁で細かく切っておく。

  2. 2

    もち米とゲソを混ぜて、イカの胴に詰めて、爪楊枝で止める。(胴の6分目まで詰めて、破裂防止に楊枝で胴に数箇所穴を開ける)

  3. 3

    圧力鍋に②とすき焼きのタレ、水、砂糖を入れて鍋がシューってなったら15分加圧する。

  4. 4

    15分後火を止め、そのまま放置して味を染みこませたら完成です。

  5. 5

    すき焼きのタレは、ヤマサのすき焼き専科です!

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レシピ作者

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654
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つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理!★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り!などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し!の料理作りを目指しています!
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