トマトのクリームソースパスタ

にゃんたろにゃん
にゃんたろにゃん @cook_40100408

生クリーム不使用なのに濃厚で美味しいです!
ペンネからスパゲッティまで何でも合います!!
このレシピの生い立ち
自分なりのトマトソースを考えたくなったので!

トマトのクリームソースパスタ

生クリーム不使用なのに濃厚で美味しいです!
ペンネからスパゲッティまで何でも合います!!
このレシピの生い立ち
自分なりのトマトソースを考えたくなったので!

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材料

1人分
  1. ○にんにくチューブ 3㎝くらい
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. トマト 中2個
  4. ★コンソメ 小さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 粉チーズ(チーズ系で代用可) 大さじ1
  7. パスタ 100g
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    この間にソースを作る。

  2. 2

    皮をむいたトマトを角切りにする。

  3. 3

    ○のにんにくとオリーブ油をフライパンで炒める。

  4. 4

    3にトマトと★を入れ、トマトをつぶすようにして煮込む。

  5. 5

    塩コショウで味を整え、ゆでたパスタに絡めて完成!

コツ・ポイント

粉チーズと牛乳で濃厚さを作ります!

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